Дамы и господа!
В рамках weekend-а, посвященного Открытию IX клубного сезона, Российский Jaguar Клуб провел Конкурс BBQ БИТВА 2017.
Традиционная BBQ БИТВА в этом году вышла на новый уровень: в сражении за звание "Лучшего повара года" по версии Российского Jaguar Клуба лицом к лицу встретились самые опытные и искушенные гурманы Москвы и Санкт-Петербурга! "Полем боя" был выбран живописный берег реки Волги на территории гостеприимного event-отеля Конаково РиверКлаб. Для того, чтобы стать участником битвы, было необходимо заполнить заявку и отправив ее на адрес Организатора Конкурса.
7 мая, в то время, когда участники конкурса JAGUAR ELEGANCE были увлечены процедурой судейства своих автомобилей, на гостевом причале Конаково РиверКлаб было по-настоящему жарко: в спор за звание "Лучшего повара" вступили четыре хрупкие девушки и два крепких молодых человека – владельцы автомобилей Jaguar с клубной парковки, решившие проявить свой кулинарный талант в традиционной BBQ-БИТВЕ. Конкурсантам были предоставлены наборы продуктов и полная свобода творчества, в результате которого судьям предстояло оценить технику исполнения и профессионализм участников, общую композицию подачу и оформление Конкурсного блюда. Оценке подлежали даже такие параметры, как сохранение традиций и инновации в рецептуре. Несмотря на накал страстей, в целом конкурс прошел в дружеской атмосфере праздника и веселья, объединив собравшихся вокруг ароматно дымящихся грилей. Все конкурсанты продемонстрировали высокий уровень кулинарного таланта, и после длительной дегустации и тщательной оценки каждого блюда судейский комитет, составленный непосредственно перед началом конкурса из числа собравшихся членов Российского Jaguar Клуба, огласил результаты конкурса.
С результатом 130 баллов из 150 кубок и звание лучшего повара года по версии Российского Jaguar Клуба получила Ольга Иванова, второе место со 119 баллами заняла Валерия Шведок, третье место с результатом 108 баллов досталось Ирине Заберенковой. Все победители получили памятные призы от клуба, почетные грамоты и специальные призы от партнера конкурса сети магазинов японских ножей Kasumi - шеф-ножи для настоящих поваров Masahiro (Масахиро).
Российский Jaguar Клуб благодарит победителей участников и зрителей конкурса - надеемся, что вам было вкусно и весело! До встречи на BBQ БИТВЕ 2018!
С документацией по Конкурсу можно ознакомиться по ссылкам ниже:
- Положение Конкурса «BBQ-битва»
- Правила Конкурса «BBQ-битва»
- Приложение №1 ЗАЯВКА НА УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ BBQ-БИТВА
- Приложение №2 ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ КОНКУРСА BBQ-БИТВА
Таблица результатов конкурса BBQ-БИТВА 2017