Мясо и все остальное!

Хватит думать, пора действовать

 

Думаю что не уникальный, покупал в Икеа в Польше.

 

Спасибо именно то, что я и просил

 

Дык зима же)

 

Доброго времени суток. Отдельно темы про рыбу нет, по этому тут.
Ну вообщем вот в Кенике пошла корюшка (по 550рублей) а как в Питере? Пришла? Потому что в Паланге вроде уже давно прошла.

 

а вот вопрос, кстати - чешую с корюшки счищают или в с чешуей жарят и едят? не люблю чешую

 

Неее в том и прелесть что чистить от чешуи не надо что корюшку что салаку. Ее даже не чистят от внутренностей. Жарят как есть что корюшку (такой запах свежих огурцов стоит на весь рынок) что салаку. Как правило рыбу привозят с вечернего лова небольшими партиями частники. Вся свеженькая. Корюшка идёт каждый год всегда первой у литовских берегов потом вроде у нас вот не знаю под Питером ловят. У нас поломничество на рынке когда корюшку продают. Я всегда морожу на весь год килограмма 2-3.

 

у нас так мойву жарят

 

и коптят еще)))

 

маленькие хвосты корюшка как раз)

 

Ок, пошарился, не нашёл, вот и воткнул в ближайшую!